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  • Capas de bizcocho d´acquoise, nata y trufa acabada de yema tostada. 

  • Bizcocho tradicional con capas de yema de huevo tostada. De siempre.

  • Al bizcocho y yema se le mezcla trufa negra como contraste. 

  • Finísimo hojaldre de mantequilla, crema de almendras y manzana en láminas y al horno. Ligerísima. 

  • Bizcocho tradicional y trufa clara en sus capas y exteriores. Les encanta a los más pequeños. 

  • Bizcocho plancha, una capa de chocolate con crujiente y mousse de nuez con trocitos. 

  • Brillante su cobertura de chocolate negro que oculta una mousse de chocolate del 64% de cacao y dos finas capas de bizcocho d´acquoise de almendras y chocolate. Es apta para celíacos.

  • Pasta sablée breton de chocolate, una versión particular de pan de gênes y de pasta bomba de naranja con almíbar de vainilla. Fresca y muy agradable.

  • Bizcocho de cacao caramelizado, frambuesas naturales y crema de nata. En formato cuadrado. Gusta mucho a los niños y es apta para celíacos.

  • Dentro de un aro de bizcocho Gioconda, una mousse de chocolate se mezcla con frambuesa y deliciosa crema de vainilla bourbon de Madagascar.

  • Base de bizcocho, nata con naranja o chocolate y baño de trufa. En forma de media esfera. 

  • Hojaldre de mantequilla muy fino, crema pastelera, manzana en láminas y frutas naturales variadas. Artesanía pura. 

  • Bizcocho de chocolate negro 70% cacao y confitura de albaricoque. Para chocolateros.

  • Base de crujiente hojaldre, una capa de tocinillo de cielo, trufa de chocolate negro, baño de chocolate con leche y cerezas silvestres con licor. Impresionante.

  • Sobre base de pasta brisa se combinan dos mousses: una de chocolate blanco y otra de canela. Se termina con lámina de yema tostada.

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