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Helado de Albahaca

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El primer helado de albahaca que se hizo en Huesca (1977) con la tradicional planta oscense: hay quien dice que degustarlo es como tomar un trocito de Huesca. Original, cremoso, refrescante y digestivo a partes iguales, está elaborado con infusión de albahaca fresca de la Huerta Barbereta. 

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