Fresa-Fresa

Tableta de chocolate y fresa en diferentes formatos. La ganache se trabaja con pulpa de fresa natural y chocolate Bahibe, de leche pero excepcional en cuanto al porcentaje de cacao, un 46%.Tiene un intenso sabor, puro República Dominicana, con recuerdos a frutos secos. Su acidez afrutada encaja a la perfección con la cobertura Inspiración Fresa, que proporciona el color rojo sin colorantes ni conservantes y le confiere a la creación todo el sabor de la fresa natural.