Pastelería Ascaso nació hace 130 años en Huesca y, desde entonces, nuestra apuesta por la innovación y la investigación de nuevas fórmulas basadas en las recetas tradicionales nos han convertido en un sólido referente de la gastronomía más dulce de España. Apostamos por la calidad de las materias primas, mezcladas de manera natural en nuestro obrador artesano. Nuestra creación más conocida es el Pastel Ruso, un dulce cuya receta original sigue siendo un secreto propio del obrador de Ascaso

Productos destacados

  • 37,50 €
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    Disfruta de una selección de nuestros bombones artesanos más especiales en esta preciosa caja. Una colección exclusiva de chocolates 100% naturales, sin colorantes ni conservantes, elaborada con mimo a partir de los mejores ingredientes: chocolate Valrhona, pasta de fruta, almendra, especias, café arábica, frambuesa, vainilla… Perfecta para regalar.

    37,50 €
  • 15,50 €
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    Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre. La versión más exótica de este dulce con su punto frutal acidulado y muy aromático, se ha convertido en uno de nuestros productos estrella.

    15,50 €
  • 15,50 €
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    Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre de más de 60 años. El dúo naranja-chocolate es siempre un acierto para los amantes de este dulce clásico de la repostería italiana.

    15,50 €
  • 19,50 €
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    Nuestra colección de bombones más clásica, un imprescindible elaborado con los mejores ingredientes para los paladares tradicionales. El mejor chocolate se mezcla con estos seis sabores: yema de huevo, pistacho, naranja valenciana, coco, vainilla bourbon y café.

    19,50 €

Nuestra creación más conocida es el Pastel Ruso de Ascaso, un dulce cuya receta original sigue siendo un secreto propio de este obrador.

Los más vendidos

  • 15,40 €
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    Pastel ruso de Ascaso: el secreto mejor guardado. El Pastel Ruso de Ascaso es nuestra especialidad más demandada. Contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y el “toque secreto” de Ascaso. 

    15,40 €
  • 12,50 €
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    Navidad

    Tableta de chocolate rubio Dulcey de Valrhona con caramelo blando, praliné con manteca de cacao, sésamo y ganache de Dulcey.

    12,50 €
  • 19,50 €
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    En Aragón un lamín es un manjar delicado, una golosina, y estos bombones son un guiño a tan dulce palabra. Conjugan el mejor de los chocolates con seis sabores característicos de la tierra de Ascaso: albahaca de Huesca, miel de romero de la comarca de La Hoya de Huesca, melocotón de Calanda, frutas del bosque del Pirineo, almendra aragonesa y tomillo de...

    19,50 €
  • 11,50 €
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    Navidad

    De los favoritos de nuestros clientes. Este turrón es una combinación exquisita de varios mazapanes con tres cremas de mantequilla: natural, moca y trufa. Los mazapanes se solapan con una ligerísima película de chocolate.

    11,50 €

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El Ruso se cambia de traje por el 130 aniversario de Ascaso Queridos dulcívoros, ¡estoy de cumpleaños! Pero no el mío, no, sino el de Pastelería Ascaso. Mi segunda casa, el lugar donde todos mis sueños se materializan en exóticos chocolates, imponentes mere...
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Preparando las cestas de Navidad de Ascaso Como cada año por estas fechas, el obrador de Pastelería Ascaso se llena de aromas navideños: mazapanes, turrones, frutas confitadas? Este año además, hemos querido ponértelo muy fácil a la hora de...
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Ascaso celebra sus 130 años con un nuevo packaging para su Pastel Ruso Pastelería Ascaso celebra su 130 aniversario este 2020 con un acontecimiento muy especial para la marca oscense: el cambio de ?packaging? en su producto ‘estrella’, el Pastel Ruso de Ascaso. “Desde...
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