Navidad

Ascaso es un imprescindible de la Navidad: cada año, elaboramos más de 11.000 kilos de turrón artesano. Actualmente, contamos con más de 30 sabores, clasificados en dos tipos: los que tienen base de mazapán y los de base de chocolate o trufados. Apostamos por la excelencia en las materias primas (almendra marcona española de calibre s/16) y nues...

Ascaso es un imprescindible de la Navidad: cada año, elaboramos más de 11.000 kilos de turrón artesano. Actualmente, contamos con más de 30 sabores, clasificados en dos tipos: los que tienen base de mazapán y los de base de chocolate o trufados. Apostamos por la excelencia en las materias primas (almendra marcona española de calibre s/16) y nuestros turrones abarcan desde los sabores más tradicionales (blando, yema tostada, yema imperial...) hasta los más innovadores (Yann, Damasco, Tres Cremas, Dulcey...). El panettone y el roscón de Reyes son otros de los productos estrella de esta entrañable fecha.

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  • 23,70 €
    Nuevo

    Dulce de mazapán con agua de rosas en cuyo interior se esconde tierna yema azafranada y compota de pera con jengibre. Va horneada y decorada con pétalos de rosa natural caramelizados.

    23,70 €
  • 22,80 €
    Nuevo

    En Ascaso elaboramos nuestro marron glacé siguiendo un proceso puramente artesanal. Delicadas y exquisitas, estas castañas confitadas y glaseadas se consideran una de las joyas de la confitería. Pueden ser consumidas por veganos.

    22,80 €
  • 15,50 €
    Nuevo

    Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre. La versión más exótica de este dulce con su punto frutal acidulado y muy aromático, se ha convertido en uno de nuestros productos estrella.

    15,50 €
  • 15,50 €
    Nuevo

    Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre de más de 60 años. El dúo naranja-chocolate es siempre un acierto para los amantes de este dulce clásico de la repostería italiana.

    15,50 €
  • 14,50 €
    Nuevo

    Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre y a su cuidados y lento proceso de elaboración. Disfruta de la versión clásica de esta joya de la repostería italiana elaborada con productos naturales.

    14,50 €
  • Navidad Por encargo

    El más representativo de nuestra tierra. Un auténtico lamín : almendra entera y azúcar. Crujiente y con personalidad.

  • Navidad Próximamente Por encargo

    Este dulce se ha convertido ya en un postre tradicional entre nuestros clientes. Pero a diferencia del resto de nuestros productos, que siguen estrictas recetas y procesos, el Tronco es diferente cada año. En su elaboración influyen la inspiración y el gusto de nuestros maestros pasteleros ylas últimas tendencias en el mundo de la alta pastelería y el...

  • Navidad Próximamente Por encargo

    Se trata de un pastel compuesto por dos bizcochos muy finos de plancha, elaborados con cacao 100%, y crema pastelera enriquecida con nata y ligeramente tostada. Uno de nuestros dulces más esperados por su carácter efímero que elaboramos desde 1987. 10 raciones

  • Navidad Próximamente Por encargo

    Ligera masa fermentada de levadura fresca con leche, huevos, mantequilla, harina, agua de azahar, frutas confitadas y azúcar bolado. Un postre maravilloso para uno de los días más felices del año en el que no falta la sorpresa. Disponible en:4/6 raciones8/10 raciones12/14 raciones

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