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La almendra en trozos pelada y tostada con la miel y la clara de huevo componen el conocido como turrón duro, uno de los más representativos de la Navidad.
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Turrón duro
La almendra en trozos pelada y tostada con la miel y la clara de huevo componen el conocido como turrón duro, uno de los más representativos de la Navidad.
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En su versión original es quizá el turrón más antiguo conocido junto al turrón Blando. La receta original española puede datar del siglo XV y es de los más famosos en España y en el mundo.
El proceso de elaboración es auténticamente tradicional. Se mezcla la almendra marcona en trozos con miel, azúcar y clara de huevo.
Almendra tostada (70%), azúcar, miel, clara de huevo y oblea (almidón de patata y aceite de girasol). Puede contener trazas de frutos secos con cáscara.
300 gramos
En su versión original es quizá el turrón más antiguo conocido junto al turrón Blando. La receta original española puede datar del siglo XV y es de los más famosos en España y en el mundo.
El proceso de elaboración es auténticamente tradicional. Se mezcla la almendra marcona en trozos con miel, azúcar y clara de huevo.
Almendra tostada (70%), azúcar, miel, clara de huevo y oblea (almidón de patata y aceite de girasol). Puede contener trazas de frutos secos con cáscara.
300 gramos